有机产品主要是来自于自然的有机农业生产体系，在生产和加工中不允许使用基因工程生物及其产品，禁止使用化学农药、化肥、化学防腐剂等化学合成物质，有机鸡蛋就是依照有机食品的理念，通过给鸡喂养有机食物，使非生物工程育鸡遵照自然规律与生态学原理，在一个相对舒适的环境里面自然产出的鸡蛋（其中有机食物通常来自有机农业生产体系）。鸡蛋的优点在于更有营养，更安全，更健康。

日前，我公司在北京爱科赛尔认证中心有限公司指导下我公司散养区的蛋品进行了有机产品认证；在爱科赛尔认证中心老师们的帮助下，经过半年的努力，散养区生产方式从原料种植，蛋鸡养殖，蛋品包装等多个层面逐步走向了“有机产品”的标准化；终于在2015年1月15日我公司散养区鸡蛋荣获“国际标准有机产品认证”。

此次有机认证的获得，标志着我公司蛋品正向着生态蛋品的领航者逐步前进，也见证了河北天凯食品有限责任公司在蛋品行业中的推动作用。