鸡蛋的美食多种多样，做法也是花样百出，今天天凯食品公司为大家介绍鸡蛋布丁的美食——焦糖牛奶鸡蛋布丁，今天介绍的这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也是大家经常食用的，谁都可以不费力的找到，那就一起来看一看吧！

食材：

白糖50克    蛋黄2个    牛奶250克    Q糖50克

做法：

1、白糖50克放入锅中小火溶化。

2、溶化到深色的时候就可以了，然后再加上热水搅拌一下搅拌就好了，这个时候就成了焦糖 。

3、焦糖倒在准备好的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。

4、将鸡蛋蛋黄2个，牛奶240克，，Q糖50克（Q糖可以根据自己的口味选择）放在一起。

5、用水溶化QQ糖就可以了：蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅里，将水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了。

6、用筛子过滤倒入有焦糖的容器中。

7、放冰箱3个小时后就可以了。

8、取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走，这时候焦糖牛奶鸡蛋布丁就做好了！大家就可以尝试做一下这款美味的鸡蛋布丁！