一、西红柿鸡蛋汤

1. 西红柿去皮切片备用。

2. 天凯鸡蛋打散备用。

3. 起油锅，葱花爆香。

4. 放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。

5. 倒入适量开水，放入适量盐。

6. 开锅煮5分钟后围着锅边撒入天凯鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。

二、黄瓜鸡蛋汤

1.黄瓜切成片，天凯鸡蛋打散在碗中

2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用

3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片

4.水再次开后，倒入打散的天凯鸡蛋

5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可

6.盛出装在碗中就可以吃拉！