用料
主料:天凯鸡蛋9个
辅料:啤酒1瓶食盐6克白砂糖10克老抽1汤匙水适量
做法
1.鸡蛋洗一下,凉水下锅,煮熟
2.煮熟后放凉水浸泡一下,剥壳放进锅里,放入一瓶啤酒
3.往锅里放入盐
4.再往锅里加入糖
5.最后加入老抽
6.煮沸后用小火煮,煮得收汤汁就可以关火
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