关于鸡蛋饼之类的美食，大家想到的是鸡蛋饼、灌饼之类的食物，今天天凯食品公司给大家介绍一下水果蓝莓鸡蛋松饼！一起来看看吧！

原料：

低筋面粉：100g    细砂糖：20g    牛奶：120g    鸡蛋：1个    泡打粉：1/2小勺    蓝莓酱：适量。

做法：

1、将低筋面粉，细砂糖，泡打粉放入盆中混合均匀。

2、慢慢倒入牛奶混合均匀。

3、黄油融化，打入鸡蛋搅匀。

4、将混合后的蛋液缓缓倒入面糊混合。

5、用筷子轻轻来回搅拌均匀至无粉状即可，不要使劲绕圈多搅拌，静置10分钟。

6、将不粘小平底锅小火加热，不用放油，舀入一大勺面糊。

7、待面糊表面小火烙至出现小气泡，即可以翻面。

8、翻面后继续烙1分钟左右出锅，淋上自制蓝莓酱和新鲜蓝莓酱即可食用。

这道美食非常适合孩子们在夏天食用，而且非常的有营养、健康，为人父母一起为自己的孩子做一道这样的美食吧！