鸡蛋肉松卷属于精品主食，主要食材白面、鸡蛋，口味香，工艺摊，中级难度，天凯食品公司欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果。

原　　料:

天凯柴鸡蛋、肉松、面粉、盐、香油、香葱。

操　　作:

1、柴鸡蛋打入碗中，加入少许面粉。

2、加入少量的水、盐和葱花充分拌匀。

3、锅中放香油烧热。

4、下入蛋液并慢慢晃动锅子，转小火让蛋液慢慢凝固。

5、翻面后铺上肉松，从头卷到尾即可食用。

天凯食品公司小贴士：

1、香油能去蛋腥味，如果不喜欢可以换成花生油；鸡蛋中的清水加入二分之一个鸡蛋的量即可，多了不容易成型；加入少许面粉蛋卷更容易卷，不加也可以的。

2、鸡蛋肉松饼属于快手早餐，对于上班族来说，这种快捷早餐省时又省力，而且营养也是蛮丰富的，对于正在长身体的孩子们来说，配上一杯牛奶就是一份能量满满的健康早餐，赶快来试一试吧！