柴鸡蛋牛奶布丁 |
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作者:张雅光 来源:天凯食品公司综合办 发表时间:2014/12/23 14:26:53 点击:2552 |
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圣诞节马上就要到了,在这里天凯食品公司祝大家圣诞节快乐(Merry Christmas),在这个重要的节日里怎么能少的了柴鸡蛋的美食,今天天凯食品公司为大家介绍一款美食——柴鸡蛋牛奶布丁,这款牛奶鸡蛋不定其实就是牛奶炖鸡蛋,只不过牛奶炖鸡蛋的名称比较高雅,很简单有好吃,招待客人非常好。
食材: 主料:柴鸡蛋2个,纯牛奶250ml 辅料:白砂糖50g,龙须糖10g 做法: 1、 准备牛奶鸡蛋布丁的食材:纯牛奶一盒,天凯柴鸡蛋两个,适量白砂糖。 2、 将柴鸡蛋打入碗中,并加入少许的白砂糖。 3、 将加入白糖的柴鸡蛋搅拌均匀。 4、 将一盒中的纯牛奶倒入碗中继续搅拌均匀。 5、 把最后搅拌均匀的牛奶液过一遍筛子。 6、 碗上盖一个小盖子放入锅中蒸开10分钟左右即可。 7、 最后已不重要的环节,从锅中取出来散上龙须糖即可。 这样一道可口美味的牛奶鸡蛋布丁就做好了,天凯食品公司在这里要特别的提醒:在蒸柴鸡蛋的环节:在锅中的时间不宜过长,两个柴鸡蛋10分钟即可,时间蒸的过长会导致鸡蛋变硬,口感变差,最后一起来试一试吧! |
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