今天天凯食品公司为大家介绍的美食是桂圆红枣鸡蛋汤，在介绍做法之前给大家先介绍一下这道汤的营养价值（功效），一起来看看吧！

功效：

桂圆是由晶莹剔透的龙眼晒干成的，它的营养价值非常丰富，有健胃消食，安神补血的功能，吃起来甘甜美味。

红枣是一种物美价廉的养生食材，它有养血活血的作用，非常适合女性朋友们的食用。

鸡蛋是我们大家常见的食物，富含丰富的蛋白质、蛋黄卵磷脂、DHA和多种氨基酸，能够促进大脑发育，提高身体免疫力，非常适合各类人群的食用。

桂圆鸡蛋汤喝起来浓浓甜润，味道醇厚，非常适合贫血的女性朋友们食用，对调节气色具有很大的帮助。

食材：

桂圆6-9个、红枣8个、鸡蛋1个、红糖、姜、水适量。

做法：

1、先将桂圆剥壳，把包好的桂圆放到碗里。

2、将红枣切开去核，放入三片姜，加适量的水煮开。

3、煮开后盖上盖子，转小火煮上10分钟。

4、将鸡蛋敲开一个小口，不搅动放入锅中，用小火慢熬。

5、再加上适量的红糖放入锅中煮至溶化即可。这样的完美的红枣鸡蛋汤就做好了！

天凯食品温馨提示：生姜可放可不放，如果是冬天的话可以放入生姜，现在是春天4月份了天气转暖也可以停止放入生姜。

桂圆红枣鸡蛋汤的做法介绍到这里就全部结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，在这春暖花开的春天里，来上这么一道美味有营养的桂圆红枣鸡蛋汤，暖暖地喝下此汤，神清气爽，非常的美味！

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