炎热的夏天即将来临，如果能够吃上一顿美味的沙拉是何其的美味啊！今天天凯食品公司就为大家介绍一款关于北美的鸡蛋沙拉——北美鸡蛋沙拉！这是目前北美最流行的餐前开胃菜之一，做法很简单也很好吃，口感细腻，关键还很健康。一起来看一看吧！

食材：

鸡蛋：5个，蛋黄酱一大勺，芥末一小勺，葱花适量，培根或火腿（适量），牛奶，白糖

做法：

1、首先将五个鸡蛋煮熟透。

2、将培根或火腿剁成末状。

3、将鸡蛋切成两半，把蛋黄掏出来。

4、蛋黄放入一个碗中，加入蛋黄酱、芥末、葱花、培根末、牛奶、酸奶油和白糖。

5、搅拌匀军后填充到蛋白中，冷藏后即可食用。

天凯食品公司小诀窍：

1、鸡蛋一定要煮熟透。

2、鸡蛋黄混合物应该是较稀的那种，可以根据干稀程度适量增减牛奶或蛋黄酱。

3、芥末、酸奶油和葱花都不是必须的，但如果没有它们，可能你的鸡蛋味道会简单一点。

这样简简单单的北美鸡蛋沙拉就已经做好了，实际上它的制作步骤十分简单，在炎热的夏天做一道美味的北美鸡蛋沙拉清爽一下吧！