天凯食品美食推荐:可可鸡蛋卷饼干! |
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作者:张雅光 来源:天凯食品公司 发表时间:2015/4/21 10:01:33 点击:2504 |
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大多数人吃鸡蛋无非就是蔬菜或者是肉类搭配,有没有另一种能和鸡蛋代培的食材呢,天凯食品公司告诉大家“有”,今天天凯食品公司就和大家介绍用可可和鸡蛋搭配的美食——可可鸡蛋卷饼干!
食材: 面粉150g, 鸡蛋2个, 白糖粉:30g, 黄油10g, 奶粉15g, 可可粉5-10g 做法: 1、黄油软化,将糖粉、一个鸡蛋液、奶粉混合在一起,搅拌均匀。 2、倒入低筋面粉,揉成团。此面团比较干硬。 3、将面团分成两等分,一份加入可可粉,继续和面,直到可可粉融入此面团中。 4、将面团静置半个小时左右,然后将面团分成几个小等分。 5、将两个小等分的面团擀成圆饼,放在一起,可可饼在上,两个饼一起擀几下。 6、然后在可可饼表面均匀的涂上鸡蛋液,最后将两个面饼卷起来,卷成直径2cm的几个小卷。 7、放在冰箱冷冻室20分钟,然后拿出切段。 8、最后放入烤箱中层180度,约30分钟,也可以根据自己的方法来确定烤箱中的时间! 可可是世界上三大饮料之一,原产于南美洲,这道美食将鸡蛋和可可巧妙的融合到一起会有意想不到的美味,一起来试一试天凯食品公司为大家介绍的这道美食吧! |
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