七夕必备的情人节美食,用美味述说着爱! |
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作者:张雅光 来源:天凯食品公司 发表时间:2015/8/20 15:42:08 点击:2307 |
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七夕到了,又伤脑细胞了,有情人的要是不玩点浪漫说没情调,怎么破?今天天凯食品公司就教大家做一道鸡蛋牛排套餐,精心在家为TA制造浪漫吧!情人节很多人喜欢和心爱的人一起去吃牛排,其实也可以在家DIY,还能享受私密两人世界,也别有一番情趣呢。 食材: 牛排300g、天凯鸡蛋1个、意面100g、番茄2个、洋葱1个、蒜1朵、橄榄油适量、黑胡椒1大勺、番茄沙司适量、蚝油适量、白糖适量、食盐适量、甜玉米粒适量 做法: 1.牛肉切大片,放在面板上用肉锤或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。 2.番茄去外皮用工具捣碎或者料理机打碎备用。 3.洋葱切小粒备用。 4.炒锅放橄榄油,下入蒜粒爆香,炸成金黄色。 5.下入洋葱翻炒,放入制好的番茄汁。 6.放入番茄沙司,放入蚝油。 7.加入白糖搅匀开始煮酱,一直熬到酱汁浓稠。 8.酱汁熬好后,加入黑胡椒粉和鸡精,即可关火。 8.烧开水,在水开后放入食盐和橄榄油。 9.放入意面进行煮,在面即将煮好的时候,放入玉米粒煮一下。 10.煮好的面,放冷水里冰一下后,沥水拌上橄榄油防粘。 11.一只鸡蛋放煎锅里煎至蛋清凝固蛋黄未成熟状态。 12.煎锅放少许橄榄油,放入牛排煎制自己喜欢的熟度(煎牛排一定要大火,这样利于锁住肉里的水分,不至于肉干柴)。 13.铁板烧热,放入牛排和鸡蛋,放入意面,撒入玉米粒,浇上黑椒酱,喜欢蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。 用美味表达你的爱吧!让你的爱融化在TA的心里,流进对方的血液里,不管怎么样,用心做的东西一定好吃,赶紧来试一下吧! |
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